食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
海带炖排骨的做法步骤
-
1排骨洗净，加入葱段、姜片、大料、冰糖、料酒、生抽腌制，最好包保鲜膜放入冰箱冷藏一刻钟入味。 -
2加水，不用沫过排骨即可。用电压力锅焖15分钟，至排骨软烂。 -
3炒锅少油，捞出排骨略煎一下。 -
4放入干辣椒和黄豆酱翻炒一会儿. -
5切好的海带倒进去翻炒一会儿，此时倒入焖排骨的汤，大火烧开转中小火焖15分钟左右，至汤烧干，海带软烂，关火前放盐调味，撒葱花。
小窍门
1、焖肉时勿放盐，肉不易软烂。
2、黄豆酱偏爱海天的，够鲜。
3、最后放盐调味时最好尝尝，其实我一般都不放盐，黄豆酱的咸鲜度足够，排骨也焖得很入味了。
2、黄豆酱偏爱海天的，够鲜。
3、最后放盐调味时最好尝尝，其实我一般都不放盐，黄豆酱的咸鲜度足够，排骨也焖得很入味了。
使用的厨具：电压力锅、砂锅
所属分类：
热菜
- 烤大虾
- 我的首次电烤箱蛋糕―蜂蜜使君子小蛋糕
- 海带鸡腿汤
- 茄子饭
- 豆沙切糕
- 大头菜咸菜
- 花朵果酱饼干
- 山药饼
- 青蒜回锅肉
- 苹果渣小菊花饼干
- 韭黄炒肚丝
- 茶茶的创意早餐—小蛇庆新年
- 红豆蛋挞
- 葱香芋头汤——家常小菜
- 紫薯蒸饺
- 红糖芝麻花卷
- 侧耳根炒香肠
- 肉炒粉皮
- 红枣南瓜卷
- 绿月亮（豆角炖肉、粉条）
- 盐酥北极虾
- 开心版蚂蚁上树
- 鱼汤面
- 【加拿大野生北极虾】；西兰花北极虾
- 咖喱手抓饭
- 什么融什么怡的成语
- 什么融什么曳的成语
- 什么融什么泄的成语
- 什么融什么泰的成语
- 什么螗什么沸的成语
- 什么螗什么羹的成语
- 什么螫什么腕的成语
- 什么螯什么酒的成语
- 什么螳什么车的成语
- 什么蟀什么公的成语
- 什么蟆什么哭的成语
- 什么蟆什么桂的成语
- 什么蟆什么负的成语
- 什么蟒什么象的成语
- 什么蟠什么伏的成语
- 万安桥（明·谢肃）
- 万安桥（明·谢肃）
- 万安桥（清·黄任）
- 万安殿夜直（宋末元初·汪元量）
- 万安江上（宋·戴复古）
- 万安王明府置酒使院迟朱都未返（明·欧大任）
- 万安簿吴公谊实浙馀杭人今书满最归欤欲竟投（宋·曾丰）
- 万安赖秀才家拾青楼二首（宋·周必大）
- 万安遇长沙便欲附书不果（宋·朱熹）
- 万安道上逢牧者（宋·李流谦）
- 万安道中书事三首（宋·杨万里）
- 万安道中二首（宋·赵蕃）
- 万安道中病卧至章门小差时值清明（清·邓汉仪）
- 万安道中（宋·彭汝砺）
- 万安道中（明·祝允明）
- 10天打造强大内心
- 一念春
- 生命的旅行(你也可能遇到的五十个人生难题)
- 离开你公司怎么管(附实践手册管理就这样建系统)
- 塔罗天天灵(精)
- 一到三十就回忆(精)
- 卑鄙的圣人曹操(第5部)/读客公务员读史丛书
- 乔布斯产品圣经
- 全方位了解别人到底怎么看你
- 建筑材料(土建类21世纪高职高专规划教材)
- 房屋建筑学(第2版土建类21世纪高职高专规划教材)
- 自愈瑜伽(阳光美人10分钟效能瑜伽)
- 妇产科用药速查(2012版)
- 暗访美国(贫困大国美国社会实录)
- 安全生产法及相关法律知识/2012年全国注册安全工程师执业资格考试备考速记全书