食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
海带炖排骨的做法步骤
-
1排骨洗净，加入葱段、姜片、大料、冰糖、料酒、生抽腌制，最好包保鲜膜放入冰箱冷藏一刻钟入味。 -
2加水，不用沫过排骨即可。用电压力锅焖15分钟，至排骨软烂。 -
3炒锅少油，捞出排骨略煎一下。 -
4放入干辣椒和黄豆酱翻炒一会儿. -
5切好的海带倒进去翻炒一会儿，此时倒入焖排骨的汤，大火烧开转中小火焖15分钟左右，至汤烧干，海带软烂，关火前放盐调味，撒葱花。
小窍门
1、焖肉时勿放盐，肉不易软烂。
2、黄豆酱偏爱海天的，够鲜。
3、最后放盐调味时最好尝尝，其实我一般都不放盐，黄豆酱的咸鲜度足够，排骨也焖得很入味了。
2、黄豆酱偏爱海天的，够鲜。
3、最后放盐调味时最好尝尝，其实我一般都不放盐，黄豆酱的咸鲜度足够，排骨也焖得很入味了。
使用的厨具：电压力锅、砂锅
所属分类：
热菜
- 【蔓越莓麦芬】
- 清蒸黄花鱼
- 家宴私房菜“清炖三鲜蟹粉狮子头”
- 老北京传统月饼，香喷喷的“自来红”
- 茶树菇炖鸡汤
- 凉拌紫晶藻
- 清炒红菜心
- 【新手入门】东北菜白菜炖粉条~
- 素炒莴笋丝
- 超级好吃的香酥炸鸡排~
- 荷兰豆炒腊肉
- 当归生姜羊肉汤
- 干烧老豆腐
- 贺菜
- 番茄煮年糕
- 健康营养“花式大列巴”
- 酸萝卜炒爽肚
- 好事就手
- 腊味豆皮
- 橱窗花样展示面包制作“鲜花造型硬质咸面包”
- 去除油水-----豆瓣咸菜汤
- 蘑菇煎饼
- 经典的老北京风味儿“烧羊肉”
- 意大利风味“干酪焗酿原茄”
- 香滑美味的“西班牙锅仔粉”
- ever so
- ever stock
- everted gait
- ever will
- every be
- every bit
- every bit as much
- everybody conga
- everybody everybody want to love
- everybody jump
- everybody know
- everybody loves raymond
- everybody me
- everybody one
- everybody up
- 送梁子熙联句（宋·苏舜元）
- 送梁子熙联句（宋·苏舜钦）
- 送梁子辅赴召（宋·晁公溯）
- 送梁孔适试令仁和（明·欧大任）
- 送梁孔适诣阙（明·黎民表）
- 送梁学博罢官归泗州（明·孙继皋）
- 送梁学士知襄州（宋·梅尧臣）
- 送梁宗文亲家（明·庞嵩）
- 送梁宗烈赴春试（明·陈献章）
- 送梁宪易节漕蜀二首（宋·彭龟年）
- 送梁少嘉内侄北上（明·黎民表）
- 送梁少熙南还兼寄怀思伯（明·梁有誉）
- 送梁尚书移守宛陵（宋·林季仲）
- 送梁尚宝宣伯册封还朝（明·黎民表）
- 送梁山人元珍游武夷二首（明·欧必元）
- 行动中的中国宗教法治
- 高情商沟通(提升个人竞争力的超实用心理策略)
- 中华人民共和国劳动争议调解仲裁法注解与配套(第4版)
- 医学影像设备原理与维护(供医学影像技术生物医学工程类专业用全国高等院校教材)
- 两晋(风流总被雨打风吹去)/读史馆
- 爆款IP新风口(移动互联网下的二次元经济)
- 农村电商实务
- 架空输电线路隐患缺陷及故障表象辨识图册
- 业主装修一本就go
- 环保装修一本就go
- 变频器典型应用电路100例
- 汉代史学思想史/汉文化研究丛书
- 小海獭帕普
- jQuery+jQuery Mobile跨设备网页设计
- Excel人力资源管理实战秘技250招/1分钟秘笈