正宗西芹墨鱼丸的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	西芹墨鱼丸
释义	食材明细主料西芹 1棵墨鱼丸 8粒辅料蒜 2瓣配料盐 1茶匙胡椒粉适量酱油少许生粉少许咸鲜口味煮工艺十分钟耗时简单难度西芹墨鱼丸的做法步骤 1 将西芹洗干净，去除杂边后，斜切成条状。 2 锅里放适量油，爆香蒜沫。 3 倒入西芹，放盐翻炒一下。 4 墨鱼丸切片，倒入锅中继续翻炒片刻，然后加入少许清水，转中火，盖上锅盖煮大概3分钟 5 适量胡椒粉和酱油，翻炒一下，然后再盖上锅盖煮大概3分钟。 6 开少许生粉水打芡就OK啦。小窍门喜欢吃脆一点的西芹就少焖点，我是喜欢吃焖的软软的，特入味～所属分类：热菜家常菜老人夏季食谱宴客菜午餐
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