食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炒方便面的做法步骤
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1先将泡面放到锅里煮个两三分钟，然后用冷水冲洗两三次，将水沥干，放碗里备用 -
2在煮面的同时，可以将蛋打散，放少许盐和胡椒粉
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3将香菇和泡椒切成小丁备用
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4西红柿切碎备用
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5锅里放少许油，待油熟后将鸡蛋炒散
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6将鸡蛋扒拉到边上，加入泡椒和香菇煸炒，（可以将鸡蛋直接盛到碗里，自己嫌麻烦就扒拉到边上了）
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7加入备好的番茄，翻炒几下后加入鸡蛋，
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8加入少许水，同时加入少许盐、味调味。（加入的水里应该放些芡粉，但是家里没有了，）
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9调好味后加入面条，翻炒均匀就可以起锅了
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10这是成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜