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诗文 凉拌紫贝叶
释义
凉拌紫贝叶的做法

食材明细

主料
  • 紫贝叶 200克
  • 粉丝 50克
  • 虫草花 30克
辅料
  • 葱丝 5克
  • 辣椒丝 5克
  • 芝麻 2克
配料
  • 嘉豪鲜味汁 8克
  • 鸡粉 2克
  • 6克
  • 辣椒油 10克
  • 酸辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌紫贝叶的做法步骤

  • 1
    把紫贝叶洗净,用热水烫熟捞出,过冰水冷却捞出沥干,切段待用。
  • 2
    将虫草花泡水,放到锅里蒸十五分钟取出,用热水把粉丝烫熟沥干。
  • 3
    把全部材料混合,加上调料拌均匀即可。
所属分类: 凉菜  
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更新时间:2025/2/11 1:40:52