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诗文
凉拌紫贝叶
释义
食材明细
主料
紫贝叶
200克
粉丝
50克
虫草花
30克
辅料
葱丝
5克
辣椒丝
5克
芝麻
2克
配料
嘉豪鲜味汁
8克
鸡粉
2克
醋
6克
辣椒油
10克
酸辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌紫贝叶的做法步骤
1
把紫贝叶洗净,用热水烫熟捞出,过冰水冷却捞出沥干,切段待用。
2
将虫草花泡水,放到锅里蒸十五分钟取出,用热水把粉丝烫熟沥干。
3
把全部材料混合,加上调料拌均匀即可。
所属分类: 凉菜
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更新时间:2025/3/16 6:55:50