正宗腌剁椒的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	腌剁椒
释义	“小红椒大量上市季节,腌点小米椒做佐料.” 食材明细主料小红椒适量盐适量辅料白酒适量超辣口味腌工艺数天耗时简单难度腌剁椒的做法步骤 1 小红椒洗净晾干. 2 瓶碗都用开水烫过晾干. 3 晾干后把辣椒的蒂子去掉. 4 辣椒切碎,放3勺盐1勺白酒搅拌均匀. 5 装入瓶中压实. 6 口用食品袋封紧盖,倒扣一会让空气出来.－星期以后可吃了. 使用的厨具：其他所属分类：自制酱料
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