“今天小G带来的超好喝饮料是木瓜撞奶。木瓜作为水果食用的实际是番木瓜，番木瓜果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称，是岭南四大名果之一。在夏天午后，拿出冰镇后的木瓜撞奶，那味道感觉别提有多赞了！”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
木瓜撞奶的做法步骤
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1将木瓜去皮切块待用。 -
2将木瓜和纯净水置入料理机打至泥状。
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3倒出到纱布。
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4挤出木瓜汁。
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5加热牛奶至微开。
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6缓缓倒入到木瓜汁中即可。
小窍门
一定要选用新鲜的食材噢，不然就算用格丽思制作也无法变得很好喝呢。
使用的厨具：榨汁机、煮锅
所属分类：
饮品