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诗文 东北蒜茄子
释义
东北蒜茄子的做法
“东北人都喜欢吃的”

食材明细

主料
  • 茄子 4棵
  • 大蒜 2瓣
  • 香菜 10棵
辅料
  • 5匙
  • 1匙
  • 酱油 1匙
  • 蒜香 口味
  • 腌 工艺
  • 一天 耗时
  • 简单 难度

东北蒜茄子的做法步骤

  • 东北蒜茄子的做法步骤:1
    1
    材料如图
  • 东北蒜茄子的做法步骤:2
    2
    茄子洗干净蒸20分钟左右
  • 东北蒜茄子的做法步骤:3
    3
    蒜做成蒜蓉,加入盐白糖酱油
  • 东北蒜茄子的做法步骤:4
    4
    再加入香菜末拌匀
  • 东北蒜茄子的做法步骤:5
    5
    茄子掰开夹入拌好的蒜酱
使用的厨具:煮锅
所属分类: 私房菜  
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更新时间:2024/12/22 22:15:38