食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
猪肉韭菜包子的做法步骤
-
1后臀尖一块。 -
2切成丁。 -
3剁成肉馅。 -
4放少量水打一下，然后放淀粉、盐、姜末、酱油，调好放冰箱冷藏。 -
5韭菜切碎。 -
6300克面粉。 -
7温水放3克酵母，放一勺糖。 -
8揉成光滑的面团，面团盖上保鲜膜静置30分钟。 -
9擀成包子皮。 -
10肉馅和韭菜搅匀，放油。 -
11肉馅放皮上，左手拖着包子皮，右手逆时针捏15-18个折。 -
12包好的包子。 -
13摆放进锅中，放60分钟左右，待包子发至原来一倍半以上，开中火蒸，上汽后大火蒸15分钟，关火2分钟后再开盖。 -
14成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
包子
- 凉拌豆腐卷
- 牛肉酱
- 凉拌豆角
- 清热滋阴茶
- 内蒙吃法炖鲤鱼
- 凉拌黄瓜香肠西瓜块
- 奥尔良烤鸭腿
- 清炒西蓝花
- 肉丸小白菜汤
- 蒜香猪柳
- 油炸糯米枣
- 油炸南瓜饼
- 香肠西兰花
- 西兰花海参炒鸡蛋
- 双剁椒鱼头
- 超萌奶油奶酪饼干
- 黑椒牛肉粒
- 土豆五花肉焖饭
- 银耳菠萝羹
- 香菇卤肉饭
- 哆啦A梦雪糕
- 百香果蜂蜜水
- 花式南瓜馒头
- 芦笋炒夏果
- 剁椒皮蛋
- 一什么什么河的成语
- 一什么什么法的成语
- 一什么什么波的成语
- 一什么什么泪的成语
- 一什么什么洋的成语
- 一什么什么洗的成语
- 一什么什么流的成语
- 一什么什么海的成语
- 一什么什么涂的成语
- 一什么什么消的成语
- 一什么什么涉的成语
- 一什么什么涯的成语
- 一什么什么深的成语
- 一什么什么清的成语
- 一什么什么渥的成语
- 丁亥岁杪闻家乡大雪（当代·张月宇）
- 丁亥岁除前二日书事（宋末元初·戴表元）
- 丁亥戊子年间，余省伯父于泾，尝偕抱生探水（清·汪廷桂）
- 丁亥新秋，天慵复以诗来垂问鄙况，次韵却寄（近现代·王彦行）
- 丁亥早春从南京飞赴北平（近现代·黄假我）
- 丁亥春将归罗浮留别黄仙裳（清·函可）
- 丁亥春感（明·林荐）
- 丁亥春日清华园作（清末近现代初·陈寅恪）
- 丁亥暑中杂诗 黑色花（近现代·周作人）
- 丁亥暮春昭萍雅集次江湖小李兄韵（当代·熊盛元）
- 丁亥暮春游盘山便访拙庵上人（清·塞尔赫）
- 丁亥杂诗（当代·秦鸿）
- 丁亥杪秋之杭夜集和茶馆分韵得寂明日将赴西（当代·秦鸿）
- 丁亥正月二日自东湖泛舟归鹊湖（宋·徐瑞）
- 丁亥正月新晴晚步二首（宋·杨万里）
- 全科医学<中医类>专业<中级>考前冲刺3000题/2024全国中医药专业技术资格考试通关系列
- 新旧动能理论与经济发展新探索
- 小学生必背文言文(3-6年级)
- 奋楫扬帆正当时(浙江工业大学校友创新创业范例庆祝浙江工业大学建校70周年)/中国大学校友创新创业采风丛书
- 统计调查案例分析(经管案教融赛课程系列教材)
- 常识(南方报业媒体融合漫论)
- 福安年鉴(2021)(精)
- 复旦大学·新闻与传播学系列教材：传播学研究理论与方法
- 古希腊教育论著选/外国教育名著丛书
- 猴王出世(英文版)/美猴王系列
- 上海商学院酒店管理专业教学案例集
- 语文星球(精)
- 英语口语教程(新领航英语系列教材)
- 科技创新与制度创新双轮驱动研究
- 扫平假西天(英文版)/美猴王系列