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诗文	砂锅花甲粉
释义	食材明细 主料 花甲 400g 粉丝 2把 辅料 葱姜蒜 适量 小米辣 1个 金针菇 适量 调料 盐 适量 生抽 适量 海鲜捞汁 适量 咸鲜 口味 煲 工艺 一小时 耗时 普通 难度 砂锅花甲粉的做法步骤 1 花甲粉泡干净，粉丝在开水中泡发。金针菇泡干净。 2 葱姜蒜改刀，小米辣切圈，放入碗中。加盐，淋热油。再加生抽和海鲜捞汁拌匀。 3 砂锅抹干，放入一点热油，摇匀。 4 砂锅中放入金针菇。 5 再放入粉丝。 6 再放入花甲。 7 淋入调味料。 8 盖上锅盖，中火煲六分钟。 9 揭盖，搅拌均匀即可食用。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 热菜   家常菜
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