食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
油泼面的做法步骤
-
1油菜洗干净 -
2干辣椒切小断 -
3香葱切葱花 -
4锅中的水烧开，放入面条和青菜煮滚，捞出放入碗中；面条的软硬程度根据你的口感喜好！其次，碗要大点大点再大点，方便拌面~~~ -
5然后就开始放调料啦！排名不分先后次序，份量需根据你平时做饭的熟练程度及个人口味调控---老干妈适量、盐适量、味精适量、生抽适量、老抽适量、干辣椒末适量、葱花适量…… -
6最后！把油烧热至冒烟，往这碗面一泼！随着滋滋声和一股香味，开始尽情地拌面吧！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
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- 黄瓜水饺
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- 醪糟鸡蛋
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- 猪肝杂菜煮云吞皮
- 虾皮炒冬瓜
- 笃素面筋
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- 糖葫芦
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- 白瓜炒肉片
- 香菜肉丝汤
- 葱爆羊肝
- 香芋蒸排骨
- in the red
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