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诗文
锡纸包香辣小排
释义
食材明细
主料
小排
适量
辅料
青辣椒
适量
红辣椒
适量
配料
蚝油
适量
老抽
适量
料酒
适量
白胡椒粉
适量
微辣 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
锡纸包香辣小排的做法步骤
1
将小排剁小块,用蚝油、老抽、料酒、白胡椒粉抓匀,腌制1小时入味;
2
青红辣椒去籽后,切成小丁;
3
将青红辣椒丁与腌好的小排混合抓匀;
4
取一张锡纸,包好小排,放入预热200度的烤箱中,25分钟左右至熟即可。
使用的厨具:烤炉
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/11 19:39:20