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诗文 葱芹炒猪肚
释义
葱芹炒猪肚的做法

食材明细

主料
  • 猪肚 适量
辅料
  • 芹菜 适量
  • 香葱 适量
  • 姜丝 适量
调料
  • 蚝油 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

葱芹炒猪肚的做法步骤

  • 葱芹炒猪肚的做法步骤:1
    1
    熟猪肚备用(成品方法可参考猪肚鸡菜谱)。
  • 葱芹炒猪肚的做法步骤:2
    2
    生姜切细,香葱和芹菜洗净切段。
  • 葱芹炒猪肚的做法步骤:3
    3
    热锅下油爆香姜丝。
  • 葱芹炒猪肚的做法步骤:4
    4
    放入猪肚丝翻炒。
  • 葱芹炒猪肚的做法步骤:5
    5
    少许蚝油调味。
  • 葱芹炒猪肚的做法步骤:6
    6
    翻炒均匀放入葱头。
  • 葱芹炒猪肚的做法步骤:7
    7
    最后把芹菜香葱段下锅,翻炒均匀即可出锅。
  • 葱芹炒猪肚的做法步骤:8
    8
    成品。
  • 葱芹炒猪肚的做法步骤:9
    9
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜  
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更新时间:2025/3/12 0:01:11