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诗文
雪菜香干
释义
食材明细
主料
油皮干
4块
雪菜
适量
辅料
蒜粒
适量
调料
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
雪菜香干的做法步骤
1
油皮干切小块。
2
锅里不给油把雪菜干煸下(炒出水汽)。
3
锅里少许油放入干块。
4
加一点点盐把两面煎至焦黄(表层起虎皮)。
5
倒入雪菜和蒜粒。
6
翻炒均匀即可。
7
出锅了。
8
下饭菜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 0:00:36