网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	水煮鱼
释义	食材明细 主料 草鱼 1条 辅料 葱姜蒜 适量 八角 1个 郫县豆瓣酱 1勺 调料 生抽 10ml 料酒 20ml 白糖 5g 花椒粉 2勺 香辣 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 水煮鱼的做法步骤 1 草鱼去除内脏，清洗干净。 2 鱼鳍后面切开取出鱼线。 3 两边切花刀。 4 将鱼沿着脊椎片开鱼头，鱼尾切下，鱼骨切成段。 5 将鱼肉切成小块，放入淀粉，料酒，盐腌制15分钟，鱼头，鱼骨，放入碗中也用盐和料酒腌制15分钟。 6 黄瓜泡在淘米水中清洗干净。 7 用去皮器刨成片，备用。 8 郫县豆瓣酱剁碎。 9 锅中放油，煸炒鱼骨和鱼头至变色，然后捞出备用。 10 锅中放油炒郫县豆瓣酱出红油。 11 放入，葱姜蒜炒香，放入鱼头和鱼骨煸炒一下。 12 黄瓜片放入碗底中。 13 锅中加水倒入半罐啤酒，生抽，白糖，烧开，煮三分钟是鱼骨和鱼头中的养分煮出。 14 然后放入鱼肉，大火汆烫成熟。 15 倒入碗中，然后撒入蒜末，花椒粉，葱末淋入热油即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	年夜大菜----猪蹄加鸡冻 海鲜炖咖喱 香香脆脆－－芝麻叶 五香扁食 番茄汁浇鲷鱼 扁食做法 手工揉面----红豆卷面包 西红柿青瓜炒肉 鸡蛋培根可丽饼 苏州蛋饺 蛤仔煎 黄冰糖炖雪梨 意式浓情----什锦花边披萨 麦当劳版墨西哥鸡肉卷 蒜苗炒北极虾 培根菠菜鸡肉卷 【冰糖葫芦串】----甜甜蜜蜜过大年啦~~ 拌莲菜 【南乳焖猪蹄】-----换种口味吃猪蹄 法式热巧 PK必胜客培根卷大虾披萨，最详尽，最完美制作攻略 蒸虾酱鸡蛋 泡椒炒鸡杂 蔓越莓曲奇 香辣山楂猪蹄 求志达道 求忠什么什么的成语 求忠出孝 求搭档用英语怎么说 求新什么什么的成语 求新立异 求死不得 求死什么什么的成语 求民什么什么的成语 求民病利 求浆什么什么的成语 求浆得酒 求爹什么什么的成语 求爹爹告奶奶 求生不得 次徐𡺀立韵（宋·曾几） 次得雨韵（宋·叶茵） 次御制赐于真人韵（宋·张继先） 次御史端公游箫台韵（元末明初·朱希晦） 次御李韵（清·赵青藜） 次御河寄城北会上诸友（宋·王安石） 次德先韵（宋·魏了翁） 次德友韵（宋·许及之） 次德和韵寄谈李二丈二首（宋·王阮） 次德州简管粮张道济主事同年（明·程敏政） 次德希感时韵二首（明·童冀） 次德施见和（宋·胡寅） 次德林新亭诗韵（宋·葛胜仲） 次德甫韵（宋·彭汝砺） 次德符湖光亭之什（宋·邹浩） 漫画儿童赢在领导力 教材完全解读 高中物理2 必修 第二册 RJWL 教材完全解读 高中政治3 必修3 政治与法治 RJZZ 综合应用创新题典中点 九年级 化学 下 LJ版 2025 练习生　高中英语 选择性必修 第四册 RJ 中国原创绘本精品系列：一粒米的旅行 中国戏剧史 花开的声音 小说写作速成本 环境工程实用技术丛书--工业脱硫脱硝技术 组织行为学 公共治理的数字化转型（2023） 湖湘文化创造性转化创新性发展研究 概率论与数理统计——基于PYTHON 西部地区构建“北斗＋”数字产业生态体系研究

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。