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诗文 蒜苗炒羊肚
释义
蒜苗炒羊肚的做法
“微辣,咸鲜,筋软下饭。”

食材明细

主料
  • 蒜苗 适量
  • 羊肚 适量
辅料
  • 姜葱 适量
  • 花椒 适量
  • 辣椒 适量
  • 玉米油 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜苗炒羊肚的做法步骤

  • 蒜苗炒羊肚的做法步骤:1
    1
    羊肚切成条。
  • 蒜苗炒羊肚的做法步骤:2
    2
    开水里加点料酒,羊肚烫一下捞出。
  • 蒜苗炒羊肚的做法步骤:3
    3
    蒜苗洗净切斜段。
  • 蒜苗炒羊肚的做法步骤:4
    4
    锅里适合油烧热,姜葱,花椒,辣椒,蒜苗倒入,炒出香味儿。
  • 蒜苗炒羊肚的做法步骤:5
    5
    羊肚倒入。
  • 蒜苗炒羊肚的做法步骤:6
    6
    翻炒几下。
  • 蒜苗炒羊肚的做法步骤:7
    7
    适量盐,生抽,白胡椒粉调味。
  • 蒜苗炒羊肚的做法步骤:8
    8
    翻炒几下,关火盛出。
  • 蒜苗炒羊肚的做法步骤:9
    9
    成品。
  • 蒜苗炒羊肚的做法步骤:10
    10
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜  
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更新时间:2025/3/10 17:15:00