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诗文
腊肉炒豆苗
释义
“水培的豌豆苗,可以收割三茬,非常划算。”
食材明细
主料
豌豆苗
适合
腊肉
半条
辅料
蒜
2-3瓣
油
1大匙
调料
盐
适量
鸡粉
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
腊肉炒豆苗的做法步骤
1
水培的豌豆苗,11-12天就可以收割了。
2
把豌豆苗剪下来。(剪时记得要留个芽点,才可以再发芽。)
3
把豌豆苗洗干净。
4
腊肉切片。
5
蒜去皮剁末。
6
热油锅,把蒜爆香。
7
放腊肉炒至断生。
8
放入豌豆苗炒。
9
炒至豌豆苗稍软身。
10
放入盐和鸡粉炒匀即可。
11
青翠鲜嫩。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
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更新时间:2025/6/24 2:28:21