食材明细
- 甜味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
番茄豆腐的做法步骤
-
1原材料 -
2豆腐用刀打成1.5厘米乘1.5厘米的方块，姜洗净切末、葱白切末、葱绿切小段，西红柿用开水煮一会捞出凉水投凉，去皮切丁，将淀粉放入小碗中加水澥开待用； -
3锅中加水放入适量的精盐烧开，下入切好的豆腐块，中小火煮3分钟。 -
4另起一锅坐火，加入25毫升植物油烧热，下入姜末煸炒，再下入葱白末煸炒； -
5下入番茄丁煸炒成酱。 -
6再加入番茄沙司、生抽、一点点的精盐和白糖，再加入一手勺水烧开。 -
7捞出豆腐控净水分，放入锅中烧开，转中小火炖2分钟。 -
8用水淀粉勾芡，撒上葱绿。 -
9出锅装盘上桌了！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
秋季食谱
- 皮蛋豆腐
- 梅菜酥饼
- 酸菜炖排骨
- 黄金蓝莓山药球
- 豆沙一口酥
- 凉皮面筋
- 馒头
- 蠔油两面黄
- 萨琪玛
- 黑红双绝补血养心粥
- 原味马卡龙
- 土豆丝炒肉
- 春节家宴喜庆硬菜系列五------[糖醋排骨]
- 草莓干
- 香菇尤鱼红烧肉
- 草莓果冻
- 【燕麦饼干】换着花样做饼干
- 【坚果巧克力棒】教你做简单的新年伴手礼
- 鲜香味美皮酥掉渣-----萝卜丝酥饼
- 香煎馒头片
- 卷帘花卷
- 鲜虾炒香菇
- 鸡蛋饼
- 果菜汁
- 【孜然烤羊肉】-----自己动手的大漠风味
- 沉迷不悟
- 沉迷什么什么的成语
- 沉郁什么什么的成语
- 沉郁顿挫
- 沉重什么什么的成语
- 沉重寡言
- 沉重少言
- 沉雄什么什么的成语
- 沉雄古逸
- 沉雄悲壮
- 沉静什么什么的成语
- 沉静寡言
- 沉鱼什么什么的成语
- 沉鱼落雁
- 沉鳞什么什么的成语
- 送谭永明山人之康州时以州乘应沈使君之辟（明·卢龙云）
- 送谭永明游江东（明·区大相）
- 送谭浚明归江西（宋·释居简）
- 送谭生（宋·洪朋）
- 送谭目衡游龙川（明·何绛）
- 送谭秘校赴江陵理曹掾先过衡阳别墅（宋·宋庠）
- 送谭说剑（明末清初·陈子升）
- 送谭贡士拱之入南雍（明·顾清）
- 送谭远上人（唐·贾岛）
- 送谭金吾北还（明·卢龙云）
- 送谯允蹈解青神赴永康学官二首（宋·史尧弼）
- 送谯回庵作江东宪（宋·释居简）
- 送谯岩赵日休归蜀（宋·赵希㯝）
- 送谷仲归谦谢以诗次韵奉酬（宋·许及之）
- 送谷准羊肩贺伯温（宋·陈藻）
- 工业会计实训教程(套装第2版财经职业学院会计实训系列教材)
- 李世增临证验案精选/全国名老中医医案医话医论精选
- 灾害应对知识一本通/百科知识全书
- 户外及意外应急知识一本通/百科知识全书
- 服饰知识一本通/百科知识全书
- 摄影知识一本通/百科知识全书
- 地球知识一本通/百科知识全书
- 电子知识一本通/百科知识全书
- 摄像知识一本通/百科知识全书
- 钢琴知识一本通/百科知识全书
- 航天知识一本通/百科知识全书
- 机械知识一本通/百科知识全书
- 茶文化知识一本通/百科知识全书
- 计算机知识一本通/百科知识全书
- 民俗知识一本通/百科知识全书