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无花果青柠檬果酱
释义
食材明细
主料
无花果
600g左右
辅料
青柠檬
半个
调料
白糖
243g
甜香 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
无花果青柠檬果酱的做法步骤
1
无花果清洗干净,切掉影响口感的部分。
2
洗净的无花果对半切开。青柠檬洗净后,去蒂、去核,切丁。
3
秤入白糖。
4
大火将白糖全部融化。
5
转中火熬至粘稠。
6
最后用小火再熬1-2分钟即可关火。
7
趁热装入干净的玻璃瓶内。
8
密封起来,放冰箱保存。
9
酸酸甜甜,很好味??粉粉的颜色也好漂亮~
10
中午用无花果和蔬菜做了个蔬菜沙拉??
小窍门
水果和白糖的比例为:3:1。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 自制酱料 自制食材 果酱
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更新时间:2026/7/15 5:53:46