食材明细
- 其他 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
足球堡的做法步骤
-
1将除黄油以外的所有材料混合在一起，揉至能拉出膜，但面团不能抻得很薄，此时加入黄油继续揉； -
2揉至能拉出薄膜； -
3面团滚圆，进行基础发酵 -
4面团膨胀到原来的2倍大，用手指粘高粉插入，小洞不会回弹； -
5将面团分割成10克大小的小剂子，滚圆，松弛15分钟； -
6模具上涂上油，防粘 -
7每个模具里放入7个小剂子，进行最后发酵 -
8发酵至2倍大，表面涂上蛋液，烤箱预热180度，约15分钟（待表面上色后，可盖上锡纸）； -
9夹层材料准备。汉堡包烤好放凉后，用刀从中间切开，夹入生菜片、牛肉饼、西红柿片、煎鸡蛋，其间挤上少许沙拉酱即可。
小窍门
1、汉堡烤的时候，观察表面上色后，可盖上锡纸，整个过程15分钟。(当然这得根据自家的烤箱调整)
2、手工揉面，水不要一次性加足，可在揉的过程中酌情增减。
3、夹层材料可以根据自己的口味调整，或家里现有的材料。
2、手工揉面，水不要一次性加足，可在揉的过程中酌情增减。
3、夹层材料可以根据自己的口味调整，或家里现有的材料。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童节
学生
- 油炸丸子
- “孔雀开屏鱼”喜迎新春
- 小时候的味道——猪杂面
- 意大利面
- 烧卖
- 花生卤猪蹄
- 大葱羊肉锅贴
- 可乐排骨
- 油炸山药条
- 油炸土豆条
- 枣泥糯米糕
- 油炸藕条
- 百吃不厌咖喱鸡饭
- 日式牛肉咖喱烤面包
- 简单电饭煲版生日蛋糕
- 自制秋梨膏
- 自制四川腊肉
- 木耳泡椒鸡丁
- 新年海鲜大餐-珍宝蟹
- 南瓜玉米羹
- 牛轧糖之软板
- 酸梅酱蒸鳗鱼
- 年年有鱼（余）
- 炸面食
- 家庭自制松花鸡腿
- 王什么什么冠的成语
- 王什么什么冰的成语
- 王什么什么前的成语
- 王什么什么右的成语
- 王什么什么土的成语
- 王什么什么子的成语
- 王什么什么情的成语
- 王什么什么戚的成语
- 王什么什么才的成语
- 王什么什么掌的成语
- 王什么什么材的成语
- 王什么什么柯的成语
- 王什么什么毁的成语
- 王什么什么民的成语
- 王什么什么法的成语
- 郊庙歌辞 中宗祀昊天乐章 舒和（唐·不详）
- 郊庙歌辞 中宗祀昊天乐章 豫和（唐·不详）
- 郊庙歌辞 中宗祀昊天乐章 雍和（唐·不详）
- 郊庙歌辞 五郊乐章 白帝商音 肃和（隋末唐初·魏徵）
- 郊庙歌辞 五郊乐章 白帝商音（隋末唐初·魏徵）
- 郊庙歌辞 五郊乐章 白郊迎神（唐·不详）
- 郊庙歌辞 五郊乐章 赤帝徵音 舒和（隋末唐初·魏徵）
- 郊庙歌辞 五郊乐章 赤郊迎神（唐·不详）
- 郊庙歌辞 五郊乐章 送神（唐·不详）
- 郊庙歌辞 五郊乐章 送神（唐·不详）
- 郊庙歌辞 五郊乐章 送神（唐·不详）
- 郊庙歌辞 五郊乐章 送神（唐·不详）
- 郊庙歌辞 五郊乐章 送神（唐·不详）
- 郊庙歌辞 五郊乐章 青郊迎神（唐·不详）
- 郊庙歌辞 五郊乐章 黄帝宫音 肃和（隋末唐初·魏徵）
- 法律英语阅读教程(法学专业必修课选修课系列教材)
- 概率破玄机/数学文化小丛书
- 长眠医生/斯蒂芬·金作品系列
- 医海一舟/幸福中医文库
- 鄂北地区水资源配置工程文物保护工作报告(精)
- 儿童折纸大全(共3册)
- 馆史钩沉(图说上海中医药博物馆汉英对照)(精)
- 时光错动(精)
- 新时代高校统战工作理论与实践研究
- 市值管理(新时代企业战略管理与效益升级)
- 请星星捎个信
- 湖心守望40年(千岛湖旅游高质量发展报告)
- 藏在古画里的大元史
- 工会常用法律法规相关规定及典型案例指引
- 新能源汽车充电系统检修(职业教育新能源汽车类专业新形态一体化教材)