食材明细
- 甜味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
柚子皮糖的做法步骤
-
1切柚子之前用盐擦一遍，然后剥皮，只要表层哦，剥完放两勺盐泡三小时后换上清水。 -
2泡三到四天，每天换两三次水 -
3泡完就切丝哦，然后把锅里放一碗水，放180克白砂糖。把柚子丝放锅里煮一会，再翻炒。 -
4炒干后就变成这样子了，炒的时候注意火候，可适当关小火。 -
5最后装盘，很好吃哦，一点都不苦。
使用的厨具：不粘锅
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