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诗文 电饭锅版红烧肉
释义
电饭锅版红烧肉的做法
“\(^o^)/~偶是个懒人,用电饭煲烧肉好吃又方便。”

食材明细

主料
  • 剁刀肉 750g
辅料
  • 大蒜 适量
配料
  • 砂糖 适量
  • 八角 适量
  • 桂皮 适量
  • 干辣椒 适量
  • 适量
  • 生姜 适量
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

电饭锅版红烧肉的做法步骤

  • 电饭锅版红烧肉的做法步骤:1
    1
    剁刀肉一块,洗净沥水。
  • 电饭锅版红烧肉的做法步骤:2
    2
    肥瘦分开,分成3份;肥肉、瘦肉、骨头。
  • 电饭锅版红烧肉的做法步骤:3
    3
    电饭煲按下煮饭键,放入肥肉熬油。
  • 电饭锅版红烧肉的做法步骤:4
    4
    用筷子翻面。
  • 电饭锅版红烧肉的做法步骤:5
    5
    放入一勺砂糖继续熬油。
  • 电饭锅版红烧肉的做法步骤:6
    6
    5分钟后放入骨头搅拌上色。
  • 电饭锅版红烧肉的做法步骤:7
    7
    上色后放入瘦肉、干辣椒、八角、桂皮、生姜。
  • 电饭锅版红烧肉的做法步骤:8
    8
    搅拌均匀,注入适量开水,盖盖焖烧。
  • 电饭锅版红烧肉的做法步骤:9
    9
    待跳至保温键焖10分钟再开盖。
  • 电饭锅版红烧肉的做法步骤:10
    10
    放入大蒜,拌匀、焖1分钟。
  • 电饭锅版红烧肉的做法步骤:11
    11
    出锅、装盘。
  • 电饭锅版红烧肉的做法步骤:12
    12
    好萌的表情哦。
  • 电饭锅版红烧肉的做法步骤:13
    13
    呵呵O(∩_∩)O~

小窍门

电饭锅烧菜水可比炒锅少放点的。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 热菜   家常菜   午餐  
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更新时间:2025/3/11 22:34:43