食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
无油无牛奶蛋糕的做法步骤
-
1模具抹上一层油。烤箱预热上下175 -
2蛋白分三次糖先速度打出粗泡
-
3打出粗泡加人香精或者柠檬汁
-
4打至硬性发泡状态。这是打发好的状态
-
5蛋黄加20克糖用打蛋器打
-
6打至颜色变浅膨胀状态
-
7把蛋黄糊倒入蛋白里翻拌均匀
-
8这是翻拌好的状态
-
9筛入低粉和红曲粉
-
10翻拌均匀
-
11蛋糕糊装入裱花袋
-
12挤在抹油的模具中九分满
-
13烤箱预热好的温度。上下火30分钟
-
14考好了出炉立马倒出来放凉
-
15黑白巧克力隔水融化后开始发挥天马行空的想象力吧
-
16成品观赏
-
17成品观赏
-
18成品观赏
小窍门
喜欢甜的可以适当加一点。我不爱甜。这个糖的量刚刚好！
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
糕点
烘焙
- 【真的很好吃的】——黄浦蛋
- 紫菜豆腐羹
- 培根奶酪土司塔
- 补脑养颜圣品【五仁糯米粥】
- 笑脸薯
- 香脆吐司边
- 甜酸排骨
- 豆豉酱烧老豆腐
- 原味发面饼
- 家常宫保鸡丁
- 枣子桂圆蒸甲鱼 -----安神养心又补脾
- 可爱小熊饼干
- 北海道戚风蛋糕
- 【好吃又好看的鸡肉汉堡】
- 蛋白饼佐酒渍草莓优格
- 椰桨椰蓉陷面包
- 迷迭香烤鸡
- 原味曲奇（酥松性小西饼）
- 沙茶酱豆结炒圆白菜
- 荠菜饼
- 菠菜鸡肉面条
- 玉米冬豆火腿蔬菜大杂烩---金玉满堂新做法
- 香芋糖水
- 灌汤蟹肉包
- 蒜香青豆炒肉末
- 标志层用英语怎么说
- 标情什么什么的成语
- 标情夺趣
- 标新什么什么的成语
- 标新创异
- 标新取异
- 标新立异
- 标新竖异
- 标新竞异
- 标新领异
- 标本什么什么的成语
- 标本兼治
- 标枝什么什么的成语
- 标枝野鹿
- 标题用英语怎么说
- 闻舟中笛（宋·赵汝燧）
- 闻舟人既畏寒复畏盗（宋末元初·方回）
- 闻舟师相语（明末清初·高珩）
- 闻苍谷来（明·何瑭）
- 闻苏先生除校书郎喜而为诗并招王子中（宋·张耒）
- 闻苏叔党至京客于高殿帅之馆而未尝相闻以诗（宋·赵鼎臣）
- 闻苏堪作东坡生日戏赠一诗（清末近现代初·陈曾寿）
- 闻苏大养直同李子充游云居作此诗招之（宋·李彭）
- 闻苏斋还京谢恩复守台郡次韵二律（清·章甫）
- 闻苏眉山谪守英州作（宋·贺铸）
- 闻苏黄门饮黎氏山楼佳句见及和答一首（明·欧大任）
- 闻英寇云南俄寇伊犁感愤成作（清末民国初·梁启超）
- 闻英玉拜南京屯田主事戏寄（明·顾璘）
- 闻范之仓卒去皖，怅然寄诗二章，即次范之九（近现代·方守敦）
- 闻范华宇治圃却寄（明·释函是）
- 手绘POP广告设计(十一五全国数字艺术设计专业精品课程教材)
- 马克思/经济思想家丛书
- 双城记/译文名著文库
- 布坎南/经济思想家丛书
- 虹/译文名著文库
- 蝇王/译文名著文库
- 行为经济学与中国经济行为/南开大学211工程经济学系列丛书
- 白痴/译文名著文库
- 日本蜡烛为谁而亮/外汇交易教程丛书
- 还乡/译文名著文库
- 社会保障预算管理
- 远大前程/译文名著文库
- 财经市场分析及金融资产交易/外汇交易教程丛书
- 呼啸山庄/译文名著文库
- 中国企业的所有制改革--进程成效及其前景