食材明细
- 咸甜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
翅根炖胡萝卜莴笋的做法步骤
-
1注意注意，转大火加入老抽和料酒爆一下，炒至翅根上色 -
2冲入开水，加入胡椒粉，花椒桂皮香叶和葱段，加锅盖中火炖一会儿 -
3翅根焯好，捞出备用 -
4换炒锅，放油，放冰糖块，小火慢炒 -
5冰糖融化后加入姜片和蒜瓣 -
6加入焯好的翅根翻炒均匀 -
7注意注意，转大火加入老抽和料酒爆一下，炒至翅根上色 -
8冲入开水，加入胡椒粉，花椒桂皮香叶和葱段，加锅盖中火炖一会儿 -
9翅根炖软后，锅内放盐，加入胡萝卜和莴笋片炖一小会儿即可
小窍门
今天去报名参加了一个教师招聘，折腾了整整一天，明天还要继续，老公也陪我在外边冻了一天，真是辛苦他了，回家赶紧炖个肉给他补补吧，谢谢亲爱的！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
- 香葱西红柿蛋花汤
- 辣炒鸡肉
- 日式盐卷面包
- 叉烧酸豆角炒饭
- 岭南三角酥
- 老黄瓜番茄汤
- 葱花卷
- 油煎馒头片
- 【下饭菜】酸菜炒毛豆
- 玉米大骨汤
- 家常卤菜
- 凉拌莴笋丝
- 红烧冬瓜
- 番茄南瓜薏米羹
- 红烧豆腐
- 银耳绿豆汤
- 少女的酥胸&马卡龙
- 蒜苗辣炒香干
- 腐乳板栗蒸肉
- 肉末泡菜意面
- 竹荪干贝汤
- 烫面千层葱香肉饼
- 黄色小鸟
- 酱爆鸡丁
- 咖喱鱼丸
- 满满登登
- 满满的真心用英语怎么说
- 满盘什么什么的成语
- 满盘皆输
- 满目什么什么的成语
- 满目凄凉
- 满目疮痍
- 满目苍夷
- 满目苍痍
- 满目荆榛
- 满目萧然
- 满目蒿莱
- 满目青山
- 满眼什么什么的成语
- 满眼韶华
- 白衣文简净人呈度牒（宋·释居简）
- 白衣秀士（近现代·陈独秀）
- 白衣裳二首（唐·元稹）
- 白衣阁（近现代·沙曾达）
- 白观音（北曲） 本名白鹤子赠吴知纲（元·马钰）
- 白观音（北曲）（元·马钰）
- 白角篦（唐·罗隐）
- 白角簟（唐·曹松）
- 白角簟（唐·罗邺）
- 白话杂诗（当代·何永沂）
- 白象歌（明·杨荣）
- 白贞夫皇甫子安二郎中谪官诗以赠之（明·严嵩）
- 白贲（宋末元初·牟巘）
- 白起（宋·徐钧）
- 白都山（宋·杨备）
- 建筑工人安全培训手册
- 2018-2019年中国休闲发展报告
- 长号四重奏世界名曲精选
- 高等数学
- 高职英语使用教程形成性评估手册
- InDesign CS6核心应用案例教程
- 设备管理新思维新模式
- 细说Linux基础知识
- 鞋类效果图表现技法
- 了不起的中华文明
- 先进制造系统
- 一元分析学/刘斌
- 中公教师 教育学与教学法基础知识 历年真题详解及标准预测试卷 2020 中公版
- 大学语文
- 新经典日本语会话教程(第3册)(第2版)