“家有宝贝一枚，非常喜欢吃薯条，自从肯德基出事后，都不敢再吃了，这次自己试着做了一次，不比肯德基的差！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
薯条的做法步骤
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1大土豆一个，切成筷子粗细的条 -
2加盐，腌制十分钟 -
3加干淀粉拌匀 -
4热锅凉油，油温烧到七成热，薯条下锅炸制，边炸边搅拌 -
5炸成浅金色出锅， -
6再倒入锅里复炸一次，把薯条炸成金黄色，就可以出锅了 -
7蘸着番茄酱，味道一级棒！
小窍门
腌制薯条后，会出水，一定要把水水吸干，再加干淀粉拌匀入锅炸制！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃