食材明细
- 甜味 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧茄子的做法步骤
-
1准备食材:茄子，西红柿，青椒 -
2首先将茄子切厚片，单面切花切丁
-
3西红柿，青椒洗净切块备用
-
4茄子下锅炸至金黄捞出
-
5将葱花，姜末，蒜末，料酒，酱油，白糖，醋搅拌，成味汁备用
-
6原锅留底油烧热，将味汁倒入烧开
-
7依次将西红柿，青椒和炸过的茄子入锅烧入味
-
8用水淀粉勾芡收汁即可
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 双茶磅蛋糕
- 冬笋炖排骨
- 豆沙馅黄金馒头片
- 榨菜片鸭蛋炒荷兰豆
- 百香果磅蛋糕
- 豆沙花生荞麦包
- 萝卜蒸鲅鱼
- 清炒土豆丝
- 梅花蒸饺
- 陈醋苦菊花生
- 鸡公煲
- 鸡蛋沙拉
- 萝卜丸子
- 腊肉 炒藕片
- 糖醋带鱼
- 油豆腐炒蒜苔
- 心里美沙拉
- 古早蛋糕
- 韭菜炒蛋
- 如何蒸蛋蒸秋葵
- 冰糖金桔
- #萝卜#萝卜丸子
- 萝卜猪肉水饺
- 糖桂花拌薯块
- 鱼籽肠汤河粉
- 天愁什么什么的成语
- 天愁地惨
- 天成什么什么的成语
- 天成地平
- 天打什么什么的成语
- 天打雷击
- 天打雷劈
- 天打雷轰
- 天授什么什么的成语
- 天授地设
- 天摇什么什么的成语
- 天摇地动
- 天摧什么什么的成语
- 天摧地塌
- 天文什么什么的成语
- 送简上人之洛阳（宋·释保暹）
- 送简县尹（元·黄溍）
- 送简寿玉主簿之官临桂二首（宋·杨万里）
- 送简寿王主簿之官番禺（宋·许及之）
- 送简师南游（宋·释行肇）
- 送简庵王先生参政湖广（明·韩雍）
- 送简栖上人之建州觐使君舅（唐·皎然）
- 送简殿丞赴阙（宋·宋祁）
- 送简秋碧河源县尹（元·宋褧）
- 送简簿（宋·王炎）
- 送简能禅者归仙都（宋·释重显）
- 送简贺州五首（宋·舒邦佐）
- 送简长师之洛（宋·释文兆）
- 送简长师陪黄史君归浙右（宋·释尚能）
- 送箕仲北上追叙三江观水之事（明·徐渭）
- 实用基础英语(技师学院高级技工学校教材)
- 实用妇女保健学(精)
- 家常腌泡菜/家常美食系列
- 时尚微波菜/家常美食系列
- 川菜新口味/家常美食系列
- 粤菜营养汤/家常美食系列
- 煎烤风味菜/家常美食系列
- 青岛老别墅
- 现代保健大全科
- 软件设计师考试历年试题分析与解答(新版全国计算机技术与软件专业技术资格水平考试辅导用书)
- 三国探秘之旅(中国探索地理全新超值珍藏版)
- 体育心理学(全国普通高等学校体育专业专科主干课程系列教材)
- 中国近代水权纠纷解决机制研究/博士文丛
- 市政工程资料集(3道路桥涵)(精)
- 装饰装修建造师(精)/建造师一本通系列