食材明细
- 甜味 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧茄子的做法步骤
-
1准备食材:茄子，西红柿，青椒 -
2首先将茄子切厚片，单面切花切丁
-
3西红柿，青椒洗净切块备用
-
4茄子下锅炸至金黄捞出
-
5将葱花，姜末，蒜末，料酒，酱油，白糖，醋搅拌，成味汁备用
-
6原锅留底油烧热，将味汁倒入烧开
-
7依次将西红柿，青椒和炸过的茄子入锅烧入味
-
8用水淀粉勾芡收汁即可
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 蔓越莓烧排骨
- 【酱炖鱼】
- 【糖醋鱼】
- 变蛋豆腐
- 茯苓山药排骨粥
- 秘制香炸鸡柳
- 菠菜丸子汤
- 下饭菜、线椒炒鸡蛋
- 白芸豆月饼馅
- 练练手做月饼——玫瑰豆沙月饼
- 五彩鸡丁
- 火腿咸菜炒黄瓜
- 八宝粥
- 扒肘子
- 蔓越莓饼干
- 饺子美味也要美丽-----冰花煎饺
- 【黑啤板栗烧鸡】老少皆爱的家常菜
- 好吃懒做之舔手版“山楂酱”
- 青椒炒鲜鱿鱼
- 法式蒜香抹酱
- 奶香海虾
- 菠萝包
- 云腿月饼
- 芝麻月饼
- 花生豆沙月饼
- transplanted womb
- transplanting asparagus
- transplanting cannas
- transplanting garlic
- transplanting irises
- transplant operation
- transplant tv series
- transportation geotechnics
- transportation network
- transportation part c
- transport drivers
- transported crossword
- transporting ammo
- transporting fare
- transporting images
- 冬夜非所（唐·佚名）
- 冬夜韩寅仲赵裕子见过留酌（明·张萱）
- 冬夜题斋壁（宋·陆游）
- 冬夜题旅馆（唐·钱起）
- 冬夜饮散怅然有感（宋·宋祁）
- 冬夜饶州使堂饯相公五叔赴歙州（唐·李嘉祐）
- 冬夜高峡同屈翁山联句二十韵（明末清初·陈恭尹）
- 冬夜高峡舟中联句二十韵（明末清初·屈大均）
- 冬夜黄伯度蒋文正两都阃偕顾别驾述夫过半竹（明·欧必元）
- 冬夜黄给事用章宅同张肖甫赋得中字（明·谢榛）
- 冬夜（元·宋褧）
- 冬夜（元·萧国宝）
- 冬夜（元·黄镇成）
- 冬夜（元末明初·金涓）
- 冬夜（唐·白居易）
- 吟情韵志
- 机会平等制度绩效与统筹城乡医保/公共事务与国家治理研究丛书
- 有机旱作农业的生物治理
- 基于生态文明视域下的美丽乡村建设研究
- 袁源的家常作文课/名师作文课
- 一念一念如是如是
- 基于语料库的余华小说翻译风格学研究/融通中西翻译研究论丛
- 怪杰佐罗力之海上历险记(精)
- 皇帝的新装/1周一故事
- 超凡蜘蛛侠
- 书法学徒记
- 魏晋风度与中国文化基因/中国文学人类学原创书系
- 西部大开发20年(中国西部地区繁荣发展道路)(精)
- 思想政治教育有效性与方法论研究/高校思想政治工作研究文库
- 酷警官大冒险/铅笔潘妮系列