食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
青椒墨鱼片的做法步骤
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1把墨鱼腿切片 -
2青椒切成一小块一小块的，再切几片姜
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3烧开热水，再把墨鱼放进去，焯水
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4捞起来，放碟子里
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5热油放姜，爆香，再放墨鱼，不停的翻炒，放盐,酱油,蚝油,胡椒粉（调色提鲜）
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6炒的差不多了，就可以放青椒了，炒熟即可出锅
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7⊙?⊙！这色泽，这味道，真香。
小窍门
墨鱼一定要焯水哦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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