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诗文 栗子焖鸡
释义
栗子焖鸡的做法
“秋天,新栗子来了,鲜甜软糯。”

食材明细

主料
  • 栗子 适量
  • 鸡腿 适量
  • 适量
  • 适量
辅料
  • 蚝油 适量
  • 酱油 适量
  • 老抽 适量
  • 咸香 口味
  • 焖 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 高级 难度

栗子焖鸡的做法步骤

  • 栗子焖鸡的做法步骤:1
    1
    鸡腿切小块,放入开水焯烫干净捞出。
  • 栗子焖鸡的做法步骤:2
    2
    准备好新栗子。
  • 栗子焖鸡的做法步骤:3
    3
    锅中放油烧热,放入葱花爆香。
  • 栗子焖鸡的做法步骤:4
    4
    放入鸡腿翻炒。。
  • 栗子焖鸡的做法步骤:5
    5
    栗子放入水。
  • 栗子焖鸡的做法步骤:6
    6
    洗干净,备用。
  • 栗子焖鸡的做法步骤:7
    7
    锅中放入酱油、蚝油、料酒调味。
  • 栗子焖鸡的做法步骤:8
    8
    把栗子放入锅中。
  • 栗子焖鸡的做法步骤:9
    9
    翻炒均匀。
  • 栗子焖鸡的做法步骤:10
    10
    放入开水,放入老抽上色,水开后焖30分钟左右。
  • 栗子焖鸡的做法步骤:11
    11
    水开后小火焖。
  • 栗子焖鸡的做法步骤:12
    12
    过一会翻炒一下,待栗子软糯即可出锅。。
  • 栗子焖鸡的做法步骤:13
    13
    盛盘出锅。
  • 栗子焖鸡的做法步骤:14
    14
    开动吧??
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 14:45:30