食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
小炒牛蛙的做法步骤
-
1牛蛙剁好，准备好葱、姜、蒜、红辣椒，剁椒 -
2热锅放茶油，放姜爆炒
-
3放大蒜，辣椒，放盐继续爆炒
-
4放剁辣椒
-
5放牛蛙，加盐
-
6加生抽，胡椒粉少许
-
7加少许水，稍煮，放大蒜叶，我还放了葱结
-
8牛蛙很容易熟，不要煮太久，起锅，味道鲜美！
小窍门
盐不要太多，因为有剁椒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 土豆烧肉
- 铜锣烧 …… 雅子家的美味儿小吃
- 【百变面食】换个方法吃包子---韭菜鸡蛋水煎包
- 茄汁排条
- 莴笋炒肉
- 養生紫米奶
- 菊花面
- 韭菜盒子
- 烤肉排
- 冰镇咕噜肉
- 焦糖酱油虾
- 莴笋花
- 鲫鱼豆腐汤
- 蒜苗炒鳝丝
- 凉拌米线/凉米线，简单主食/凉菜
- 鲜橙汁蛋奶芝麻小软卷
- 蚝油生菜
- 家常美味豆腐
- 辣味早餐肠
- 蔓越莓杏仁片小蛋糕
- 剁椒鱼头
- 简易素食版手撕包菜，只用一味调味料
- 自制好吃的菠萝果酱，还有菠萝肉哦！
- 奥尔良烤鸡翅
- 波兰香肠
- 什么身什么路的成语
- 什么身什么躯的成语
- 什么身什么迹的成语
- 什么身什么退的成语
- 什么身什么遂的成语
- 什么身什么道的成语
- 什么身什么重的成语
- 什么身什么镞的成语
- 什么身什么问的成语
- 什么身什么间的成语
- 什么身什么阶的成语
- 什么身什么险的成语
- 什么身什么靠的成语
- 什么身什么顾的成语
- 什么身什么首的成语
- 题尤叔野九龙山房（明·欧大任）
- 题尤展成新乐府三首（清·王士禛）
- 题尤延之右司遂初堂二首（宋·杨万里）
- 题尤延之给事所藏葛仙翁徙居图（宋·楼钥）
- 题尤提举惠双莲二首（宋·袁说友）
- 题尤溪县林平铺壁（宋·韦骧）
- 题尤溪宗室所藏二妃图（宋·朱熹）
- 题尹使君诗册（明·董其昌）
- 题尹先之雊鹆图（明·徐溥）
- 题尹内翰家山图（明·何乔新）
- 题尹冲玄社长荡云航（明·邓云霄）
- 题尹冲玄荷花片小舫六首（明·邓云霄）
- 题尹君天民双虎侯图（清末民国初·祝廷华）
- 题尹商卿自信斋（宋·魏了翁）
- 题尹存庵行卷（宋末元初·陆文圭）
- 中国特色生态文明思想教育论
- 郭汉民文集(精)
- 毛泽东民主政治思想与当代中国政治发展(精)
- 初盛唐送别诗研究
- 湖南省财政支持三农发展论文集
- 2015湖南报告文学年选
- 多孔材料与聚合物材料流变理论及其应用/应用流变学丛书
- 人力资源战略与规划(人力资源管理本科专业系列教材)
- 瑞典经验与治理创新
- 广府文化(第2卷第2届广府文化论坛文集)
- 临床基本技能操作手册
- 孙中山传
- 张学良传
- 岁月回眸/赵忠祥作品系列
- 罗国杰研究纪念文集