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诗文
榨菜猪舌头炒毛豆
释义
食材明细
主料
毛豆
220克
榨菜丝
120克
熟猪舌头
95克
辅料
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
榨菜猪舌头炒毛豆的做法步骤
1
食材:毛豆(已洗净)、榨菜丝、熟猪舌头
2
将毛豆剥壳淘洗一下,待用。
3
将榨菜丝拆开包装倒入盘中,待用。
4
将熟猪舌头放在案板上切成片,待用。
5
烧锅倒油烧热,下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
6
接着,加适量的清水。
7
煮开,煮至毛豆断生熟软。
8
然后,合入榨菜丝和切好的熟猪舌头翻炒翻炒。
9
最后,加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味炒匀,即成。
12
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱
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更新时间:2025/10/22 13:36:29