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诗文
凉拌南瓜丝
释义
食材明细
主料
南瓜
500克
辅料
黄瓜
0.5条
葱花
3克
蒜
2克
生抽
1勺
醋
0.5勺
麻油
1勺
盐
1勺
鸡精
2克
麻辣鲜
2克
白糖
2克
芝麻
0.5勺
葱香 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌南瓜丝的做法步骤
1
挑选嫩南瓜根据自己的需要切多少
2
去皮擦成丝
3
放入开水中稍烫大概十秒钟
4
过凉水
5
沥干水装盘备用
6
准备黄瓜葱花蒜
7
放入装南瓜丝上面
8
放盐
9
鸡精麻辣鲜
10
生抽
11
白糖
12
醋
13
芝麻油拌匀
14
最后撒上白芝麻即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 23:21:47