诗文 | 闻着香浓吃起来软糯而不腻——百叶结红烧肉 |
释义 |
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百叶结红烧肉的做法步骤
小窍门
【燕子有话说】
1、糖尽量用冰糖,最好将冰糖碾成末,这样能更好的把握口感。 2、最后用大火收汁,能让肉的色泽更红亮。
使用的厨具:砂锅
所属分类:
热菜
家常菜
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