食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
笋尖炒莴笋的做法步骤
-
1食材：莴笋、笋尖、剁椒 -
2将莴笋去皮 -
3用清水淋一下，捞出 -
4放在案板上切开，待用。 -
5将笋尖放在案板上切开，待用。 -
6烧锅倒油烧热，下入剁椒炝锅。 -
7接着，下入切开的莴笋翻炒翻炒。 -
8然后，合入切开的笋尖翻炒翻炒。 -
9最后，加点盐鸡精 -
10调味，炒匀。 -
11出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
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