食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
茼蒿豆腐的做法步骤
-
1原料：豆腐，茼蒿，猪肉。 -
2茼蒿切断，豆腐切厚片，猪肉切片。 -
3锅中加油，放入葱姜蒜和花椒炒香。 -
4加入猪肉翻炒至变色。 -
5加入豆腐继续炒。 -
6加入茼蒿炒一下，加盐，酱油少许调味，炒熟加点味精。 -
7出锅，装盘。
小窍门
1：花椒是这道菜必不可少的调料。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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