食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
棒棒糖紫薯馒头的做法步骤
-
1蒸好紫薯，我还做了别的，所以多蒸了几根。 -
2面粉分成两份，一份加紫薯加一半的酵母和成面团，另一份加清水加另一半酵母和成面团，分别发酵。室温28度1倍大就可以了。大约1小时。根据自己室温情况调整。
-
3两种面团排气，分别等分成若干等份，这里我各分了八份，看自己想做的棒棒糖大小了。取两种面团各一份。
-
4搓成细条。
-
5一端捏在一起。
-
6像拧麻绳一样拧几圈。尾端捏在一起。
-
7圈成圆形。像棒棒糖一样。
-
8静置十分钟，冷水上锅，水开后蒸20分钟，关火焖三分钟，取出插上棒棒糖的纸棍即可。花样按自己喜欢的来，可以有好几种。也可以把紫薯换成别的，比如南瓜之类。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
馒头花卷
- 红烧大明虾
- 香甜可口的糖水樱桃
- 啤酒煮蛋
- 带馅的面包好味道----可可螺旋卷
- 父亲节的礼物——{日式炸豆腐}
- 鲜肉小馄饨
- 壮志未酬的巧克力蓝莓蛋糕卷
- 麻辣待客《水煮鱼》
- 酱烤五花肉（零厨艺超美味）
- 香菇酿
- 戚风蛋糕（用料简单，超级膨松）
- 巧克力杏仁软曲奇
- 父亲节----香芋水果蛋糕
- 懒人版广式腊肠鸡肉煲仔饭
- 糯米蒸排骨
- 黑米椰奶棒冰
- 蒜香凤虾
- 简单2步打造夜市经典小吃——铁板鱿鱼
- 黑麦面包
- 简约不简单，给妈妈的爱——木瓜炖雪蛤
- 混搭有理——培根鱿鱼小炒
- 比肉还好吃的素菜——韩酱酥茄条
- 简单宵夜——鱼丸粉丝汤
- 凉拌苤蓝
- 宫廷核桃酪
- 酌什么参什么的成语
- 酌什么御什么的成语
- 酌什么斟什么的成语
- 酌什么沿什么的成语
- 酌什么注什么的成语
- 酌什么知什么的成语
- 酌什么馔什么的成语
- 酌古什么什么的成语
- 酌古准今
- 酌古参今
- 酌古御今
- 酌古斟今
- 酌古沿今
- 酌水什么什么的成语
- 酌水知源
- 慈恩寺上座院（唐·贾岛）
- 慈恩寺东楼（唐·曹松）
- 慈恩寺九日应制（唐·薛稷）
- 慈恩寺二月半寓言（唐·苏颋）
- 慈恩寺偶题（唐·郑谷）
- 慈恩寺南池秋荷咏（唐·韦应物）
- 慈恩寺塔下避暑（唐·刘得仁）
- 慈恩寺塔（清·张九镒）
- 慈恩寺塔（近现代·胡绳）
- 慈恩寺塔（金·郦权）
- 慈恩寺怀旧（唐·李端）
- 慈恩寺暕上人房招耿拾遗（唐·李端）
- 慈恩寺有感（唐·白居易）
- 慈恩寺枸杞（宋·李复）
- 慈恩寺残春（唐·耿湋）
- 我和你有着最深的情谊
- 我负丹青(吴冠中自传修订本)
- 末代皇族的新生(附光盘)
- 夏日终焉
- 路遥传(重新开启平凡的世界)
- 无愁河的浪荡汉子(朱雀城共6册)
- 做一名幸福的教师
- 奋不顾身爱上你
- 宠物店诡秘事件(新版)
- 岁月与性情(我的心灵自传)
- 妞妞(一个父亲的札记)
- 灵魂只能独行/周国平经典散文
- 只有一个人生/周国平经典散文
- 思想的星空/周国平经典散文
- 十二三四