食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
拌饼丝的做法步骤
-
1稍硬面团，擀成薄片。 -
2淋上调和油，沾均匀。 -
3卷成卷。 -
4长卷切开。 -
5蒸锅上火，锅开后放入，大火蒸15分钟。 -
6取出晾凉。 -
7切丝。 -
8抖散开。 -
9黄瓜切丝垫底。 -
10放上饼丝，霍香叶、蒜捣碎，加盐拌成泥放上。 -
11拌均匀，成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
凉菜
家常菜
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