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诗文
荞麦面蒸荠菜
释义
“荞麦粉营养丰富,拌荠菜一起蒸,粗粮和野菜的搭配??”
食材明细
主料
荠菜
适量
荞麦面
适量
玉米油
适量
辅料
盐
适量
香油
适量
咸香 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
荞麦面蒸荠菜的做法步骤
1
朋友送的荠菜十分新鲜,择洗干净,准备蒸菜。
2
适量油拌匀。
3
倒入适量荞麦粉。
4
抄拌均匀,使每片叶子均匀沾满荞麦面粉。
5
水开上屉,大水蒸6分钟。
6
时间到,打开盖儿。
7
撒上适量盐,簸散。今天吃原味的,只拌了一点香油。
8
成品。
9
成品。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食 春季食谱
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更新时间:2025/3/13 6:12:55