“做菜团的好处就是可以饭菜一锅出。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
面条菜鹿心菜团的做法步骤
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1粉丝洗净浸泡。 -
2泡好的粉丝。
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3放锅里。
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4切胡萝卜。
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5放粉丝里一起煮开2分钟。
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6过冷水。
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7焯过日子的面条菜叶，撰干水分。
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8煮熟的鹿心切末。
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9所有食材放一起。
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10放食用油。
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11放食盐。
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12拌匀后放面粉。
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13拌匀。
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14取玉米面备用。
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15用手把菜团成丸子，再裹上玉米面，菜团就做好了。
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16放蒸锅里。
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17盖锅盖，大火蒸12分钟。
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18蒸好的菜团。
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19取出来摆盘。
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20成品。
使用的厨具：蒸锅、煮锅
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