食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蒸阿根廷红虾的做法步骤
-
1阿根廷红虾解冻剪去虾枪虾脚。 -
2从背部开一刀挑去虾线虾肠，清洗干净沥干备用。
-
3蒜剁碎。
-
4红辣椒切碎。
-
5热锅倒油，放入蒜蓉煸炒出香味。
-
6倒入碗中，加入料酒、蒸鱼豉油、红辣椒碎搅拌均匀。
-
7用勺子将蒜蓉汁填入红虾的背部。
-
8入开水锅中蒸3-4分钟左右。根据虾的大小适当调整蒸的时间。
-
9出锅上桌。
小窍门
阿根廷红虾一般个头较大，控制好蒸制时间，时间过长虾肉变老就不好吃了。开背时可以切的深一些，再横向在腹部轻松切几切，可以防止红虾受热而弯曲，影响造型。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
中式宴请
- 卧鸡蛋
- 剁椒鲫鱼
- 美味寿司
- 腊鸭腿焖萝卜
- 鸡汁杏鲍菇
- 鸡蛋韭菜饺子
- 宫保鸡丁
- 韭菜苔炒肉丝
- 糖醋带鱼
- 香椿培根手抓饼
- 虾仁炒冬瓜
- 蟹味菇炒肉
- 菠萝派
- 槐花鸡蛋饼
- 营养早餐
- 酸辣粉
- 葱油拌面
- 豌豆腊肉烧豆腐
- 酸辣豆芽海带丝
- 手撕包菜
- 咖喱鱼丸
- 豆渣混合面菜团子
- 锅塌豆腐
- 海鲜粥
- 三文鱼薯饼
- 什么可什么书的成语
- 什么可什么交的成语
- 什么可什么人的成语
- 什么可什么会的成语
- 什么可什么传的成语
- 什么可什么何的成语
- 什么可什么倪的成语
- 什么可什么免的成语
- 什么可什么其的成语
- 什么可什么养的成语
- 什么可什么割的成语
- 什么可什么助的成语
- 什么可什么及的成语
- 什么可什么取的成语
- 什么可什么可的成语
- 惜黄花（清·王时翔）
- 惝恍（近现代·胡雪抱）
- 惟中太史出示先宪副所得东吴夏卿墨竹为题绝（明·顾清）
- 惟侍者号曲江（宋·释智愚）
- 惟信朱晓早发至古店回诗见寄次韵（明·杨慎）
- 惟则天如师子林（元·郑元祐）
- 惟初（宋·释文珦）
- 惟卫佛像铭（南北朝·萧纲）
- 惟学王孙以诗求序其鼓枻稿答之（明·卢龙云）
- 惟寅以书贶驰使潞河适媵人偶举一子走笔赋答（明·胡应麟）
- 惟寅偶中人言不佞复将南发去住之怀凄然岐路（明·胡应麟）
- 惟寅治第于甃石中得大禹岣嵝碑因函置壁间赋（明·胡应麟）
- 惟寅病榻对谭作（明·胡应麟）
- 惟敬出次郊园示予以功德寺牡丹之盛辄赋二诗（明·欧大任）
- 惟敬席上喜思伯使还（明·欧大任）
- 无机化学(供高职高专药学类药品类等专业使用全国医药高等院校规划教材)
- 让医生告诉你--4-6岁学龄前儿童如何保健/母婴儿童保健系列丛书
- 城市河流污染治理共性技术集成与服务信息系统构建(精)/城市环境污染控制与过程研究丛书
- 方药量效学(第2版)(精)
- 自由基营养学
- 衰老与心脏--后基因组学观点
- 红壤坡地水土资源保育与调控(精)
- 心净国土净/星云大师谈当代问题
- 心安诸事安/星云大师谈当代问题
- 心宽天地宽/星云大师谈当代问题
- 王蒙执论
- 朱光亚(1924-2014纪念朱光亚同志诞辰90周年)(精)
- 领导心理调适案例/案例系列/中浦院书系
- 辽沈大地改革潮(20世纪80年代振兴辽宁的探索与实践上下)(精)
- 高效执行案例/案例系列/中浦院书系