诗文 | 【天津】蒜蓉粉丝贻贝 |
释义 |
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食材明细
蒜蓉粉丝贻贝的做法步骤
小窍门
腌制时间不宜过长,也可以不腌制,在蒜泥中加作料淋在贻贝上,然后再蒸也是可以的。总之海鲜最好的烹饪方法就是清蒸或者白灼,这样才不掩盖食材本身的鲜味儿。
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
热菜
家常菜
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