“家常菜~~~~~~肉末炒三素”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
肉末炒三素 的做法步骤
-
1食材：肉末、铁棍山药（已清洗去皮切片）、香菇（已泡发清洗切开）、青瓜（已清洗切片） -
2将已切好的铁棍山药和香菇下入清水锅中焯开，捞出。
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3烧锅倒油烧热，下入肉末，加适量的料酒。
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4加适量的生抽。
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5翻炒翻炒。
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6接着，合入焯好的铁棍山药和香菇翻炒一下。
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7然后，合入切好的青瓜翻炒翻炒。
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8最后，加适量的盐。
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9调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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