球球小感受：

1.豆芽煮的时间不用很久，刚透明的状态，所以吃起来很脆，如果喜欢别的蔬菜的，比如黄瓜，也可以换的。

2.这道牛肉是比较有韧性的那种，应该是用水的原因，如果喜欢嫩的，也可以用油快速滑熟。

3.汤汁比较油腻，我是都不吃的，倒掉了，记得过滤哦，别堵塞了下水道。