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诗文
红烧鱼
释义
“冷冷冬日吃着鱼喝真鲜鱼汤,是不是特爽啊”
食材明细
主料
鱼
2000克
辅料
姜
15克
葱
5段
料酒
3茶匙
盐
5茶匙
冰糖
2块
咸鲜 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
红烧鱼的做法步骤
1
把鱼肚子两面各划三下放葱姜料酒腌半小时
2
裹面粉
3
下锅炸至两面金黄色
4
鱼拨锅边放葱姜辣椒炒香
5
添凉水放葱段冰糖和盐大火烧开小火炖10分钟
6
吃鱼
7
喝鱼汤
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/6/19 9:33:28