“这个披萨量大，我喜欢做来招待客人，太简单了，堆堆上去就烤出炉”
食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
腊肠火腿肠披萨的做法步骤
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1先制作饼皮，我提前一晚做的，100克牛奶打进一个鸡蛋加酵母搅拌均匀加入面粉和成面团，盖好入冰箱冷藏一宿 -
2早晨起床把面团擀成薄片，放到烤盘上，把边儿往里折，用叉子叉满小眼儿后，醒发15分钟，抹上一层番茄酱 -
3准备好的腊肠，火腿肠，青椒，洋葱，南瓜丝，马苏里拉奶酪 -
4先饼底抹一层番茄酱，撒一层马苏里拉奶酪，铺一层生南瓜丝和，青椒，洋葱腊肠，再撒一层奶酪，再倒点番茄酱，铺上那些配菜，火腿肠，腊肠，青椒，洋葱，奶酪 -
5端披萨进预热好温度的烤箱，上下火200度，烘烤30分钟，表面上色后及时加盖锡纸 -
630分钟后出炉 -
7切开，趁热吃，奶酪可以拉丝 -
8看，奶酪拉丝多长
小窍门
把青菜都放进炒锅炒炒断生有利烤的时候味道出来快点
使用的厨具：电烤箱、炒锅
所属分类：
烘焙