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诗文	大葱烤鸡腿肉
释义	食材明细 主料 鸡腿肉 400g 辅料 大葱 1根 胡萝卜 半根 调料 盐 1匙 混合香辛料 适量 生抽 1勺 白糖 半匙 蚝油 少量 清淡 口味 烤 工艺 一小时 耗时 简单 难度 大葱烤鸡腿肉的做法步骤 1 鸡腿肉清洗干净，胡萝卜去皮斜切滚刀，大葱去蒂切段。 2 鸡腿肉吸去多余的水分，抹上盐。 3 正反面撒上混合香辛料。 4 肉的这面用刀划几下，方便入味。 5 生抽、白糖、蚝油混合后，浇在肉上，腌制10分钟 6 将鸡腿肉和蔬菜全部放入烤箱。给蔬菜淋上剩余的生抽液体调料。 7 200度正反面一共烤40分钟，中途注意翻面。 8 烤了那么久，鸡腿肉还是很嫩，还有汁水。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 热菜   家常菜
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