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诗文
豆豉小素鸡
释义
食材明细
主料
小素鸡
280克
辅料
豆豉
适量
葱花
适量
白糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
微辣 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
豆豉小素鸡的做法步骤
1
食材:小素鸡、豆豉、葱花
2
将小素鸡拆开包装放在案板上切成块,待用。
3
烧锅倒油烧热,下入切好的小素鸡煎一下,捞出。
4
接着,锅内留适量的底油下入煎好的小素鸡,加适量的豆豉。
5
加适量的清水。
6
煮开,煮上5分钟。
7
然后,加适量的白糖。
8
加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味炒匀。
11
最后,搁入葱花,即成。
12
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 荤菜 老人 夏季食谱 宴客菜 晚餐
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更新时间:2026/5/15 19:42:26