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诗文
爆炒血块
释义
“在冬天吃着这个辣辣的羊血块感觉暖和了不少”
食材明细
主料
羊血
500克
辅料
辣椒
5个
料酒
3茶匙
葱
3段
姜
10克
盐
2茶匙
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
爆炒血块的做法步骤
1
把血块焯一下
2
过流动的水
3
爆炒葱姜辣椒
4
倒入血块快速翻炒
5
出锅前加入味精
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/26 14:22:17