食材明细
- 咸甜 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
肉松面包卷的做法步骤
-
1面团原料混合,揉起筋后加入软化的黄油继续揉(汤种做法:高粉70g水15g微波炉高火20秒后搅拌,再高火10秒冰箱放凉即可) -
2面团揉至扩展阶段(懒人可借助面包机哈哈) -
3室温发酵至两倍大 -
4面团里的空气揉出,放置15分钟后整形,用叉子叉上小孔,放置温暖湿润处二次发酵至两倍大 -
5刷上蛋液,撒上香葱芝麻,烤箱中层180度12分钟左右 -
6稍微放凉撕掉油纸抹上沙拉酱 -
7撒上肉松 -
8卷起来油纸包住稍微定定型,不要放冰箱 -
9切成三段,抹上沙拉,沾上肉松
小窍门
用自己做的沙拉酱和肉松会给这个面包增色不少哦过后我会发个沙拉酱的菜谱
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
面包
早餐
工作餐
- 锅包肉
- 清蒸鸡爪
- 蒜片木耳菜炒小油豆腐
- 白参虫草花炖土鸡
- 葱姜水潺
- 家常卤味
- 青菜鸡蛋饼
- 刀鱼豆腐汤
- 杂蔬牛肉酱炒饭
- 双味拌兔
- 红烧鲈鱼
- 米饭芝士球
- 红烧黑鱼
- 红烧猪脚圈
- 叉烧排骨
- 清炖土鸡猪肚汤
- 小葱烧鱼块
- 桔子凉糕
- 牛肉酱炒南瓜藤
- 小炒猪肝
- 白萝卜汤
- 家常豆腐
- 鲜肉小馄饨
- 牛油果奶昔
- 炒四丁
- 收什么成什么的成语
- 收什么桑什么的成语
- 收什么检什么的成语
- 收什么种什么的成语
- 收什么纠什么的成语
- 收什么结什么的成语
- 收什么缀什么的成语
- 收什么罢什么的成语
- 收什么聚什么的成语
- 收什么英什么的成语
- 收什么返什么的成语
- 收兵什么什么的成语
- 收兵回营
- 收刀什么什么的成语
- 收刀检卦
- 卖花声 丁已清明（清·曹贞吉）
- 卖花声 不寐口占（清·曹贞吉）
- 卖花声 中秋夜（清末民国初·许南英）
- 卖花声 为人题图（清末民国初·陈祖绶）
- 卖花声二首（清·王时翔）
- 卖花声 像生花（清·顾太清）
- 卖花声 元墓晚归，月黄风黑，纪之以词（清末民国初·易顺鼎）
- 卖花声 六一怀旧（当代·胡云飞）
- 卖花声 其一 己亥三月一日（宋·黄升）
- 卖花声 其二 忆旧（宋·黄升）
- 卖花声 冬景（元·张玉娘）
- 卖花声 冬至和悔堂弟韵（清·张玉珍）
- 卖花声 别金治卿（明·杨慎）
- 卖花声 卖花声（当代·黄绮）
- 卖花声 和黄子常韵（元·乔吉）
- 象鼻子牛(共4册)
- 中文学科论文写作(第2版新编21世纪中国语言文学系列教材)
- 航海王(卷76只管前进吧)
- 谎言树/了不起的女孩系列
- 阿文的小毯子(精)
- 德国人(一个民族的双重历史)(精)
- 常识与通识+威尼斯日记 套装2册
- 德国简史(第2版)/世界史图书馆
- 大提琴手高修/宫泽贤治小森林童话
- 要求太多的餐馆/宫泽贤治小森林童话
- TRIZ入门及实践/技术创新方法培训丛书
- 以经营促发展(一个职业教育工作者的感悟)
- 西藏传统绘画中的政治人物与政治制度变迁/西藏大学藏学所藏学文丛
- 半面妆(1)
- 时间的形状(精)