食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
炒三丝的做法步骤
-
1半个胡萝卜，一个土豆去皮洗净。 -
2将胡萝卜和土豆擦丝。 -
3起锅烧水，放入胡萝卜土豆青椒丝焯至断生。 -
4炒锅烧热下油，将焯水沥干的三丝倒入锅中翻炒。 -
5略微翻炒，倒入适量食盐。 -
6倒入蚝油，炒匀关火出锅。 -
7炒三丝。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
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晚餐
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