食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
巧克力环的做法步骤
-
1黄油切成一厘米大小的丁，软化至室温 -
2加入糖粉
-
3打发至糖粉融化
-
4加入三分之一的鸡蛋液
-
5继续打发至与黄油充分混合
-
6再加入三分之一的鸡蛋液打发，按此步骤鸡蛋液分三次加完
-
7打发至黄油顺滑
-
8筛入低粉
-
9用刮刀搅拌成面团
-
10再加入可可粉
-
11充分搅拌
-
12把面团装进裱花袋中，挤出圆形
-
13放入预热好的烤箱，中层上火150度下火120度烤20分钟
-
14黑巧克力放入奶锅中
-
15用70度的水隔水融化
-
16取晾凉的饼干，蘸一下巧克力酱
-
17蘸好的饼干放在硅胶纸上
-
18再蘸一下椰蓉
-
19晾至巧克力变干即可
-
20成品图
-
21成品图
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
- 蔓越莓牛轧花生糖
- 芥菜腊肉
- 西芹百合
- 农家小炒肉
- 煎黄瓜鱼
- 爽脆黄瓜
- 小米黎麦养生粥
- 猪肉锅贴
- 晚上既可以过嘴瘾又不长胖有营养的蒸南瓜
- 香菜红油拌猪肚
- 蕃茄肉片香菇汤
- 【93度铁定香】小米红豆粥
- 【93度铁定香】酸奶戚风蛋糕-电饭煲版
- 黑花生莲子糯米粥
- 小炒牛肉
- 排骨萝卜汤
- 宝宝辅食一一肉末燕麦粥
- 蘑菇毛豆
- 泡菜鱼泡烧河鱼
- 秋葵虾仁
- 肉松饼
- 红薯干杂粮粥
- 香酥黄骨鱼
- 腊肉松花菌火锅
- 手擀面
- original sin
- original version
- originate
- originate from
- originate in
- origination
- originator
- O-ring
- oriole
- orison
- Orlando
- ormer
- ormolu
- or more
- or more
- 朝中措（明·杨慎）
- 朝中措（清·俞士彪）
- 朝中措（清·左锡璇）
- 朝中措（清·朱彝尊）
- 朝中措（清·杨玉衔）
- 朝中措（清·杨玉衔）
- 朝中措（清·杨玉衔）
- 朝中措（清·杨玉衔）
- 朝中措（清·纳兰性德）
- 朝中措（清·袁毓卿）
- 朝中措（清·陆求可）
- 朝中措（清末民国初·朱祖谋）
- 朝中措（清末民国初·朱祖谋）
- 朝中措（清末民国初·陈锐）
- 朝中措（清末近现代初·刘永济）
- 图说宋人服饰/南宋及南宋都城临安研究系列丛书
- 中外寓言故事(辞海版新课标小学生必读)
- 待漏轩文存(精)/开卷书坊
- 玻利维亚日记(精)
- 西顿动物记/夏洛书屋
- 迷人的科学风采(费恩曼传)/科学大师传记精选
- 课文作者谈课文/白马湖书系
- 传奇(沈石蒂摄上海老照片怀念旧时光)
- 哲人之路(林喆散文集)
- 惜别(精)
- 中国学(第4辑)
- 新情况新问题新探索(2013年度上海统战优秀调研文选)
- 陌生的城市
- 今夜的玫瑰(2014上海诗人)
- 阿丽萨外星历险记/双桅船名家经典读本