食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
巧克力环的做法步骤
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1黄油切成一厘米大小的丁，软化至室温 -
2加入糖粉
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3打发至糖粉融化
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4加入三分之一的鸡蛋液
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5继续打发至与黄油充分混合
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6再加入三分之一的鸡蛋液打发，按此步骤鸡蛋液分三次加完
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7打发至黄油顺滑
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8筛入低粉
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9用刮刀搅拌成面团
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10再加入可可粉
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11充分搅拌
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12把面团装进裱花袋中，挤出圆形
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13放入预热好的烤箱，中层上火150度下火120度烤20分钟
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14黑巧克力放入奶锅中
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15用70度的水隔水融化
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16取晾凉的饼干，蘸一下巧克力酱
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17蘸好的饼干放在硅胶纸上
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18再蘸一下椰蓉
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19晾至巧克力变干即可
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20成品图
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21成品图
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
- 白蒿鸡蛋煎饼
- 蒜苗鸡蛋捞面
- 荠菜木耳拌虾仁
- 百合莲藕花生浆
- 猪肉莲藕馅包子
- 菠菜火腿蛋堡
- 炼乳小方面包，手揉版配方，简单出膜，口感绵软，奶香浓郁。
- 小凤瓜奶昔
- 上海菜饭
- 腊鸭腿炖春笋
- 肥牛拌面
- 胡萝卜呛莴笋
- 椰蓉小方
- 腊鸭竹笋汤面
- 卤羊小腿
- 火爆大头菜
- 豆腐鱼汤
- 枸杞叶蛋花汤
- 焦糖奶油红茶蛋糕卷，淡淡茶香+浓郁焦糖奶油
- 家庭版爆米花
- 红焖羊肉
- 生蚝奶白菜炖豆腐
- 小凤瓜酸奶杯
- 鸡肉香菇炸酱
- 柠檬凤爪
- dauntless
- dauphin
- Dave
- davenport
- David
- davit
- dawdle
- dawdler
- dawdling
- dawn
- dawning
- dawn on
- dawn on that
- dawn redwood
- dawn upon
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