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诗文
凉拌黑木耳
释义
食材明细
主料
黑木耳
适量
洋葱
半个
美人椒
1个
香菜
1颗
辅料
生抽
适量
蚝油
适量
糖
适量
醋
适量
橄榄油
适量
香油
适量
蒜末
适量
咸鲜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌黑木耳的做法步骤
1
木耳温水泡发后洗净。
2
香菜、洋葱、美人椒洗净备用。
3
锅中加水烧开、放入木耳焯水2分钟。
4
捞出沥干水分、自然掠凉。
5
蒜切末、香菜切碎放入碗中、加生抽、耗油、糖、醋、橄榄油、香油调成酱汁。
6
洋葱切丝放入碗里。
7
调好的酱汁倒入拌匀。
8
成品。
9
成品。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 12:40:41